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                    泰安:節糧減損小麥'吃干榨凈"

                    來源:齊魯網

                    作者:

                    2020-08-24 10:03:08

                    8月15日,“道不盡齊魯糧油好”2020年全媒體山東行走進泰安肥城,就糧食安全、節糧減損等工作對富世康工貿集團進行了采訪。

                    山東富世康工貿集團有限公司以糧油、餐飲、生物科技和電子商務為主營,以小麥全產業鏈條為中心,實現了“三產融合”。

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                    發展餐飲連鎖、學校食堂 拒絕浪費節約糧食

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                    采訪團首先參觀了富世康快餐連鎖直營店。閃電新聞記者在富世康三店看到,除了干凈整潔的就餐環境,放心安全的營養餐飲之外,店內還擺放了“不剩菜不剩飯 拒絕浪費”的醒目標牌,把節約糧食落實到每一菜每一飯。“我們在店里和餐桌上放置了提示牌,提醒顧客少取勤取,按需點餐。在點餐時大小份菜品任選,按照個人需求進行點餐。如果顧客吃不完,我們會提供打包服務。”山東富世康餐飲文化有限公司總經理張紅向記者介紹。據了解,公司已經先后在居民小區、學校、醫院等人口密集的地區發展富世康快餐連鎖直營店12家,居民在放心餐飲的同時,也有效節約了糧食。

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                    記者了解到,富世康還托管、經營中學食堂,為學生提供營養、健康、安全的早午晚套餐。目前已承租托管了邊院、石橫等18個學校食堂,一天只需十幾元,既保證學生吃飽吃好,又保證每天的充足營養。在泰西中學,雖然已放暑假,但是學校食堂餐廳座椅干凈整齊,廚房里各種設備收拾得煥然一新。餐廳墻上“吃光用凈好習慣 不剩不扔好妹的”非常醒目,倡導學生從一粥一飯上面節約糧食。

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                    培植小麥胚芽油生產基地 實現小麥“吃干榨凈”

                    據了解,富世康從2017年開始培植高端食用油生產基地。引進最新的專利技術,新上了以生產小麥胚芽制油為主要內容高端食用油生產線。 “以往,我國的小麥胚芽油大部分依賴進口,價格相對昂貴。但是近年來,我們逐步發展小麥胚芽油,保留了小麥胚芽的精華部分,真正實現了小麥的‘吃干榨凈’。” 山東富世康工貿集團有限公司黨委書記、董事長冉德成說。

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                    建立優質小麥種植基地 節糧減損為農增收

                    8月15日,肥城市石橫鎮泉勝村村支部書記孫元榮來到到富世康,與公司溝通結款事項,現場結清了今年夏糧收購的款項。

                    泉勝村原本是市級貧困村,中國好糧油示范縣的扶持政策實施以來,孫元榮帶頭建立了農業發展公司,流轉了2200畝地,與富世康合作建立了優質小麥種植基地。 “富世康給我們提供優質小麥種子,每畝小麥增收150公斤。還為我們提供了代清理、代干燥等服務,收購價格也比市場收購價的基礎上平均提高了6分錢。”孫元榮告訴記者。今年,全村增收15萬元,農民增收3000多元。

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                    像這樣的小麥種植基地,富世康在肥城已發展了 6.3萬畝,統一種植濟麥229、山農111等優質小麥,農民畝均增收85.6元,受益農戶達15000多個。

                    通過為農戶代干燥、代清理服務,糧食質量提高了近一個等級,每噸糧食可多賣20-30元,農民增收20.45萬元。通過代農存糧業務,可使農戶的存儲損耗率由原來的8%-10%降低到1%左右,減少糧食損失600噸左右,折合人民幣138萬多元。農民可將代存的小麥選擇在價格高位時收儲,每噸小麥多賣40元左右,帶動農民增收34萬元。

                    [責任編輯:楊凡、周欣]

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